支撐酷暑烈焰下45公里單車路程的三明治,想必有其不凡之處!
  390大卡的『單車三明治』
(轉發)單車三明治    製作人:黃董
從 130公斤 到現在 107公斤(每天騎車32公里,現在增加到45公里)三個月 每天一餐都一點要吃到的.低卡 好吃 營養 , 重要的是 ..........份量夠大.

材料:

小黃瓜 25g  ,蛋 一顆 , 素火腿 16g ,蕃茄醬 5g , 零式沙拉醬 5g, 蕃茄片 36g , 海苔一片 , 煙燻素鴨肉 14g , 生菜 16g (或是用目宿芽,也可以二種都使用), 海藻糖全麥土司 三片 , (小份量 二片)

作法:



先將蛋和火腿,煙燻素鴨肉 用三滴油 在平底鍋中 煎熟 放在盤中準備
( 因為油少 鍋子太爛的 會巴鍋 , 不要罵我喔) 




胖子國國民對於 沙拉醬都是又愛又恨, 市場上有一種 零式沙拉醬 熱量一百公克 126g ,
比一般的沙拉醬 少了一半以上的熱量.但是也不能使用過多。

 




先用一片海藻糖全麥土司 再塗上  零式沙拉醬 不要太多

 




再放上小黃瓜片。





之前小黃瓜放的很多卻越吃越噁心,都是生小黃瓜的味道,後來
我家大姐的指導,小黃瓜切片後用一點點的糖,幫小黃瓜抓一抓靜放一下,小黃瓜會出水,再把水倒掉放入保鮮盒中可以用的比較久,隨時要使用時也不用再動刀動沾板,放多一點吃起來也不會有生生的小黃瓜味了.






再來就是放入蛋,上面弄一點蕃茄醬塗平,薄薄的一層就好,主要是
吃起來會有蕃茄醬的香味會蓋過生味比較重的小黃瓜,







再來就放上半片的海苔,(這是個人的喜好,有海味吃起來有嚼勁)







再排上蕃茄片,記得要排好,不然會影響最後面的精彩秀.






再蓋上一片 海藻糖全麥土司再弄上薄薄的零式沙拉醬.







放上目宿芽和素火腿二片(也可以用一片素火腿)






再把另一半的海苔放上去,再放上煙燻素鴨肉 (也可以用一片)







再把青翠的生菜放上,記得要排放好喔.







最後 蓋上第三片的海藻糖全麥土司.





最後的完成品 
斷........

就是宇宙超級大份量又吃不腫的 (只要健康不要腫的全麥三明治)


後記:
三片全麥吐司的總熱量大概是 390kcal,比隨便一個便當的熱量還低,小弟都是在早上11點吃再配上一~二杯冰冰的自泡的綠茶或是烏龍茶,飽到想吐,下午四點出門騎車運動,7點~7點半回家吃晚餐,也就是吃一個三片全麥吐司可以至少飽8小時.小弟有時連晚餐也吃這個,但是用二片而己,越吃會上癮,一餐不吃會想念呢.如果是女生可以用二片全麥吐司來作,素火腿半片,煙燻素鴨肉半片即可,熱量更少.

 

創作者介紹
創作者 s767676 的頭像
s767676

蛻變中無限可能的XS小公主

s767676 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()