「斷食」已不是新鮮的字眼,有人為了減肥,有人為了抗議,有人為了體驗。其實,斷食不同於絕食,它具有積極、正面的意義,斷食讓我們的身、心、靈得到健康自在的新生。

斷食的講究
      
     從前人們斷食很多天,有時一次長達三十天或四十天。但是那時人們生活於大自然中,吃更純淨的食物,作更多的運動,不受精神緊張和焦慮的影響;所以他們的身體也更純淨可以忍受長時間斷食。今天最適合我們的斷食方法是短而有規律的斷食。瑜珈大師阿南達慕提建議我們從日出開始到第二天的日出,差不多二十四小時。
只有非常健康及能量充沛的人才可以做無水斷食。有膽結石或腎結石的人絕不可做無水斷食。生病的人及普通健康的人應在斷食時飲用充分的水加檸檬汁及放入一些鹽(至少飲用到三公升以上的水)。非常虛弱的人可食用少量的水果及牛奶。不論任何理由,不能在新月、滿月及其後第十一天斷食的人,至少在這幾天不要食用飯、炒炸的蔬菜、豆類及非素食的食物。在新月及滿月的晚上也應該只食用一點牛奶、水果及乾的東西。

什麼時候斷食

   
  根據科學家的觀察,發現在滿月及新月之後的第十一天,月球的引力將我們身體的水份向上(即向月亮)吸到腦部。這些多餘的水份擾亂了腦部的功能,而產生許多身、心的徵兆,例如:焦慮不安、易怒、情緒亢進及行為怪異。因此,必須在月亮影響我們的身心之前,就實行斷食,以抵制它。根據月亮的朔、望之後的第十一天,也就是差不多陰曆十一及二十六這兩天適合斷食。如果一個月要斷四天的話,則可增加朔及望兩天。
  

如何復食

      斷食之後如何進食和斷食本身一樣重要。斷食之後我們已經使身體整個系統得以休息和淨化,如果我們又塞了一大堆粗膩的食物到胃裏,又使胃脹大負荷過重,這樣一來,就破壞了斷食的好處。所以在斷食後的第二天日出後,喝一杯檸檬汁(比例大約是五百cc的水加半個檸檬,再放入一些鹽)。檸檬是非常鹼性,而且是淨化身體最好的水果。在吃早餐時,先吃一根熟香蕉,再吃早餐,復食的第一餐最好是吃些容易消化的食物,如水果、芽菜及優酪乳之類的易消化食物。當天最好只攝取清淡易消化的食物。

 
斷食對生理之幫助
A.      斷食可給予你的整個身體系統一個休息和重得力量的機會,如此在斷食後能以更高的效率工作,減少這些器官的疾病,並且可以幫助腺體回復正常和平衡分泌。  B.       斷食可使附著在身體所有器官和組織內有毒的廢物分解及排除,如此清潔整個身體,使它能以最高效率工作,而防止疾病。經由燃燒和排泄不需要的物質,可以清除身上不自然的生長物。很多人藉著斷食治癒了痔瘡、腫塊、結石及其他不自然的生長物。  C.      斷食使整個身體充滿活力,並重建所有細胞、組織和血管,減低老化過程和增長壽命。  D.     
斷食使皮膚看起來更年青、更漂亮。面皰、粉刺、皮膚傳染病等能夠全部的被消除,而皮膚變得清潔、紅潤。眼睛變得清晰、明亮。E.       斷食有助于停止抽煙和喝酒的欲望。過量的飲食使神經緊張,而後想藉煙和酒來鬆弛。斷食可放鬆神經而除去這些渴望。  F.       斷食燃燒過多的脂肪,使過重的人減輕體重。因為斷食可清潔消化系統,創造一個正常、健康的胃口,使不正常的強迫性飲食過量停止。一個經常飲食過量的人使他的胃不自然地伸張,因此需要更多食物來填滿它。斷食使膨脹的胃回到正常的大小,使不自然及有害的貪食消失,因而避免了肥胖。

 
 斷食對心理之幫助

A.     
斷食可使心智清晰,感官更敏銳,增進記憶力。空的胃不再把大腦中的血液引來作消化之用,因此大腦能收到額外的血液和精力。又阻塞大腦的有毒廢物也被清除掉,如此增進精神的集中和思考的清晰。很多需要時常公開演講的知名人士都有一個規則:「在重要的演講之前斷食,過後再吃。」  B.       斷食對於心智工作者,尤其是藝術家、文學家等有最好的幫助(XS小公主:我是學設計的~那我很適合ㄟ!!!好開心噢!!!難怪這陣子吃得少卻靈感多,感謝老天爺讓我有減肥的機會,以後我還是會常使用斷食,只是不再是為了減肥,而是為了我心智的清晰,西西西!),因為心智比以前清晰,可以使原來就具有敏銳感覺的文藝家能夠再深入心靈,發現新的觀點,對於文藝創作具有無比的幫助。  C.      斷食幫助你睡得更好,在規律的斷食後,很多失眠症患者發覺他們比以前都睡得更好。斷食是﹃大自然的鎮靜劑﹄,它放鬆神經系統並消除焦慮,很多失眠症起於酸性消化不良、心灼,以及吃了錯誤的食物。因為身體在斷食期間及斷食後,工作做得更有效率,而使許多人發現他們不再需要以前那麼多的睡眠。

 斷食對靈修之幫助

A.     
斷食是靜坐最好的時間,因為不需要耗費精力來消化食物,因此大腦極度清晰,而多餘的精力可用來提昇心智到更高的意識境界。數千年來,瑜珈修行者實行斷食,不只為了使身體健康,更重要的是提昇他們的心智到更高的意識境界。如前面所說,古時候,多數偉大聖者和智者都經由長期斷食而得到偉大的智慧和心智力量。他們很清楚地知道,在斷食期間,可達到最快的進步。  B.       斷食可使精液的產生不致過度,使人的性欲得以適當的控制,對靈性修持的幫助極大。  C.      斷食可使人了解生命不是只靠食物而已。有規律的斷食,甚至幫助有心向上的人養成遵守戒律的習慣,增進靈性修持的進展。

 斷食對世界的影響

   
規律的斷食使人更能體會感受世界上某些角落挨餓的飢民的感覺;當我們將多餘的食物分給世界需要食物的人,我們可以減少世界的貪婪及飢饉;當我們將多餘的水分給植物時,我們可以減少世界生態的破壞。這是斷食者對世界的貢獻。


本文摘自:阿南達瑪迦瑜伽靜坐協會之瑜伽斷食療法一文
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蛻變中無限可能的XS小公主

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